Spiedini cuore di calamari naturale

Ingredienti: Calamaro patagonico (Doryteuthis Gahi)
Pescato in Atlantico Sud Occidentale, zona FAO 41
Glassatura 10%. 60g, 80g

 

Spiedini cuore di calamari panati

Ingredienti: Calamaro Patagonico (Doryteuthis Gahi) 95%

Pescato in Atlantico Sud Occidentale, zona FAO 41

Impanatura 5%
Fette biscottate, Aglio macinato,
Prezzemolo, Pepe nero, Sale. 60g, 80g